美味的蛋包饭,简单又好做,都来学学吧。

操作方法

胡萝卜,洋葱切丁、香肠切成丝,备用。

鸡蛋打在干净的盆中,加入适量的面粉,搅拌均匀。

锅里放入适量的油,放入香肠炒熟,之后再放入洋葱和胡萝卜丁,翻炒。

在胡萝卜变软之后放入米饭,翻炒。炒到米饭变散之后加入番茄酱,翻炒,知道变均匀,关火,就好了。

令起一个锅,放入适量的油,把刚才的那个鸡蛋和面粉搅拌的,放入锅中摊开。

待鸡蛋表面凝固之后把那个炒的饭放入鸡蛋饼上面。

将鸡蛋饼责成形状,把米饭包起来

在鸡蛋饼上面涂上番茄酱,就完成了。

特别提示

炒米饭的时候少放油。