水管开关通常是一个手柄或旋钮，可以用来控制水的流动。在大多数情况下，水管开关向左旋转是开，向右旋转则是关闭。

这是因为水管开关通常是用来控制水流的阀门，而阀门的设计决定了其开关方向。在大多数情况下，阀门的开关方向是向左旋转打开，向右旋转关闭。这是因为阀门的螺旋结构和密封垫设计使得向左旋转可以更好地保持水的流动，而向右旋转则可以更好地防止水的泄漏。

因此，当你需要打开水管时，应将水管开关向左旋转，以打开阀门，让水流通过。当你需要关闭水管时，应将水管开关向右旋转，以关闭阀门，停止水的流动。

需要注意的是，不同类型的水管开关可能会有不同的开关方向，因此在使用之前应该先查看说明书或咨询相关专业人士。