马鲛鱼是一种深海鱼类,营养丰富,但由于其含有一定量的汞元素,因此有些人群不适宜食用。

以下是不能食用马鲛鱼的人群:

1.孕妇和哺乳期妇女:马鲛鱼中的汞元素会通过胎盘传递给胎儿或通过母乳传递给婴儿,对婴儿的神经系统发育有影响,因此孕妇和哺乳期妇女应避免食用马鲛鱼。

2.儿童:儿童的神经系统还在发育阶段,对汞元素的耐受性较低,容易受到影响,因此儿童不宜食用马鲛鱼。

3.肝脏疾病患者:马鲛鱼中的汞元素主要通过肝脏代谢,如果肝脏功能不好的人食用过多,就会导致汞元素在体内堆积,对肝脏造成损害。

4.肾脏疾病患者:马鲛鱼中的汞元素也会通过肾脏排泄,如果肾脏功能不好的人食用过多,就会导致汞元素在体内堆积,对肾脏造成损害。

5.过敏体质者:有些人对鱼类过敏,如果食用马鲛鱼会引起过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。

总之,对于上述人群,应避免或减少食用马鲛鱼。对于一般人群来说,适量食用马鲛鱼是可以获得营养的,但也要注意控制食用量,避免过量摄入汞元素。