操作方法
准备好新鲜的大蒜, 然后小心将外表皮撕开,注意保持干净,不要将蒜撕得太破。
将水放入盆中,加入适量盐,然后放入大蒜,浸泡三天,注意水的量要淹没大蒜。
锅里放入适量的水,然后加入红糖、食醋,开火将水烧开至红糖融化,轻轻搅拌几下。
将蒜放入玻璃坛子里,然后倒入熬好的红糖醋水,盖上盖子密封保存两个月,糖醋蒜即可做成。
操作方法
准备好新鲜的大蒜, 然后小心将外表皮撕开,注意保持干净,不要将蒜撕得太破。
将水放入盆中,加入适量盐,然后放入大蒜,浸泡三天,注意水的量要淹没大蒜。
锅里放入适量的水,然后加入红糖、食醋,开火将水烧开至红糖融化,轻轻搅拌几下。
将蒜放入玻璃坛子里,然后倒入熬好的红糖醋水,盖上盖子密封保存两个月,糖醋蒜即可做成。