操作方法

排骨清洗干净,切块

生姜少许,拍碎

把锅烧热,放入排骨,翻炒均匀

把排骨炒香后,加入少许油

放入花椒颗粒和生姜

翻炒均匀后,加入水,把排骨放入炖锅中炖

把海带泡20分钟

把泡好的海带清洗干净,切块

排骨炖熟后,放入海带

放入少许盐,即可