淡盐的熟粽子是指在制作过程中盐的用量不足，导致口感不够咸。以下是一些补救方法：

1.加盐：将熟粽子放入开水中煮熟，将多余的水倒掉，再加入适量的盐，搅拌均匀，让粽子均匀地吸收盐分。

2.蘸酱油：将熟粽子蘸上适量的酱油，可以增加口感的咸味。

3.炸：将熟粽子切成小块，用油炸至金黄色，可以增加口感的香脆和咸味。

4.烤：将熟粽子切成小块，放入烤箱中烤至表面微黄，可以增加口感的香脆和咸味。

5.煮汤：将熟粽子放入煮汤中，可以让粽子吸收汤的味道，增加口感的咸味。

需要注意的是，在进行以上操作时，要控制好盐的用量，避免过咸。