操作方法
清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁,去腥增鲜。
再加入适量的蒸鱼豉油、盐,调拌均匀腌制半小时以上。
腌好后,将多余的料汁倒掉,加入一大勺面粉。
逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用。
清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁,去腥增鲜。
再加入适量的蒸鱼豉油、盐,调拌均匀腌制半小时以上。
腌好后,将多余的料汁倒掉,加入一大勺面粉。
逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用。
油热放入小黄鱼,小火慢炸。
让里面熟透,两面都炸至稍黄即可夹出。
炸好第一遍的小黄鱼。
锅洗干净,加入少许油,小火慢炸至黄鱼两面颜色深黄即可。
操作方法
清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁,去腥增鲜。
再加入适量的蒸鱼豉油、盐,调拌均匀腌制半小时以上。
腌好后,将多余的料汁倒掉,加入一大勺面粉。
逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用。
清洗好的小黄鱼中挤入少许柠檬汁,去腥增鲜。
再加入适量的蒸鱼豉油、盐,调拌均匀腌制半小时以上。
腌好后,将多余的料汁倒掉,加入一大勺面粉。
逐个将小黄鱼包裹上干面粉待用。
油热放入小黄鱼,小火慢炸。
让里面熟透,两面都炸至稍黄即可夹出。
炸好第一遍的小黄鱼。
锅洗干净,加入少许油,小火慢炸至黄鱼两面颜色深黄即可。