所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜,可根据 自己喜好有所改变!四喜蒸饺不仅好吃,而且好看,正所谓色香味俱全。下面,我们就一起动手来做出已到美味的四喜蒸饺吧!

步骤/方法

将饺子皮包入适量肉馅后,折出四等份方格

每格填入一种颜色材料,底部垫上一片红萝卜片

排列在蒸笼内

用大火蒸约15分钟即可