操作方法
土豆带皮洗净,放入锅中煮熟(用筷子能轻易戳穿土豆)。
将土豆从锅中捞出放入凉水中冷却,捞起来用手把皮撕掉(煮熟的土豆是很好去皮的)。
将去好皮的熟土豆放入容器中压烂加入奶油搅拌,使土豆和奶油融合在一起。
搅拌好的土豆泥放入锅中加入高汤浓缩汁开火搅拌至土豆泥浓稠,起锅。
加入黑胡椒粉调味,美味的土豆泥就做好啦!
操作方法
土豆带皮洗净,放入锅中煮熟(用筷子能轻易戳穿土豆)。
将土豆从锅中捞出放入凉水中冷却,捞起来用手把皮撕掉(煮熟的土豆是很好去皮的)。
将去好皮的熟土豆放入容器中压烂加入奶油搅拌,使土豆和奶油融合在一起。
搅拌好的土豆泥放入锅中加入高汤浓缩汁开火搅拌至土豆泥浓稠,起锅。
加入黑胡椒粉调味,美味的土豆泥就做好啦!