操作方法

准备好所有的材料,将香草荚剖开取籽。

吉利丁粉中加入水充分膨胀后,再隔水加热搅拌至完全溶化,取出备用。

奶锅中加入牛奶,淡奶油,糖粉,香草籽和香草荚。小火加热至糖粉融化,搅拌均匀。

取出香草荚,倒入吉利丁液,搅拌至完全融合。

将做好的布丁液倒入模具,送入冰箱冷藏5小时至完全凝固。

将冷藏好的布丁取出,轻轻抖抖再捏捏模具,就可以轻松脱模。

在布丁杯中加入水果味道更赞。

美美的香草牛奶布丁就做好啦~是不是很简单而且也很好做呢,光明的鲜牛奶采用低温浓缩工艺,口感更佳的香醇,建议想学的小伙伴们可以试试哦~