操作方法

1.面条,锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起;用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开

2.鸡毛菜洗净,爆炒好的肉丝;在你煮面的同时,把电饼铛预热,灯灭后,倒入适量的油,先把鸡毛菜倒入用筷子划开

3.再把面倒入用筷子划开后倒入肉丝;再倒入生抽2调羹,老抽半调羹

4.用筷子划均匀后加入老干妈油辣椒

5.加入鸡精;拌匀即可食用。

特别提示

不喜欢吃辣的可以不放辣。