鸡蛋在零下10度的温度下不会冻坏,但是会变得非常冷,因为其水分会结成冰。这可能会导致蛋黄和蛋白质的分离,使鸡蛋变得不可食用。此外,如果在这种温度下存放鸡蛋,它们可能会变得更脆,很容易破裂。因此,不建议将鸡蛋存放在零下10度的温度下。