家里晒的萝卜干是一种传统的中国食品，可以作为小吃或配菜，也可以用于烹饪汤和菜肴。以下是一些常见的萝卜干的食用方式：

1.直接食用：萝卜干可以直接食用，口感香脆、味道鲜美，可以作为零食或配菜。

2.烹饪汤：将萝卜干加入煲汤中，可以增加汤的鲜味和营养价值，尤其是煲鸡汤、猪骨汤或清汤时，萝卜干的味道会更加突出。

3.炒菜：将萝卜干切成小块，和其他蔬菜一起炒，可以增加菜肴的口感和营养价值。

4.煮粥：将萝卜干切成小块，加入粥中煮熟，可以增加粥的味道和营养价值。

5.蒸饭：将萝卜干切成小块，和米一起蒸饭，可以增加饭的香味和口感。

需要注意的是，萝卜干口感较硬，建议事先用温水浸泡一段时间，使其变软后再进行食用或烹饪。此外，萝卜干的盐分较高，不宜过量食用。