操作方法

将100克的玉米面,搭配20克的白糖,做出来淡淡的甜味,如果小孩子吃,可以酌情加5克白糖,口感更好。

加入2个鸡蛋,倒入牛奶,搅拌均匀。

将平不黏平底锅加热放入调好的玉米糊(不需放油)

看到面饼开始出现很多小洞洞就立即翻面,这个时间我感觉也就十几秒,很快的,同时一直保持小火,否则很容易糊的。

特别提示

一定要用不粘锅的平底锅

保持小火