操作方法

去超市购买一些新鲜的瘦肉,将其切成小块,然后腌制好,如图所示。

将香菇切成薄片,放在一边备用,如图所示。

将葱姜切成丝,放在盘中备用,如图所示。

起锅烧油,加入葱姜爆香,加入适量的清水,如图所示。

在锅里面加入香菇片,然后放入八角,如图所示。

等到将锅烧开之后,加入瘦肉,然后煮制8-10分钟即可出锅,如图所示。