通常情况下，白醋加水去水垢不需要煮。以下是详细说明：

1.白醋是一种弱酸性物质，可以有效地溶解水垢。因此，只需将白醋和水混合，然后将混合液倒入需要清洁的区域，等待一段时间后，水垢就会被溶解掉。

2.煮白醋和水混合液可能会使混合液变得过于浓稠，从而降低其清洁效果。此外，煮白醋和水混合液还可能会导致混合液沸腾和溢出，从而引起安全隐患。

3.如果你需要清洁的区域非常顽固，可以考虑在混合液中加入一些小苏打或柠檬酸等物质，以增强其清洁效果。但是，仍然不需要将混合液煮沸。

综上所述，白醋加水去水垢不需要煮。只需将白醋和水混合，然后将混合液倒入需要清洁的区域即可。