方法/步骤准备工作

把买回来的香干用清水清洗毕竟它在市场上多多少少沾了一下杂质,然后切成条状备用。

把青椒洗净切成丝备用。

方法/步骤2下锅

把锅加热倒入适量的食用油加入备用的辣椒。

待青椒微微变色加入香干。

翻炒几下后加入食盐、醋、调料、辣椒酱

翻炒直至香干的颜色变得均匀就可以起锅了

特别提示

辣椒酱主要是调色,不要加太多以免太辣。