红薯粉饼是一种美味的传统食品,通常在中国南方非常受欢迎。下面是制作红薯粉饼的步骤:

材料:- 红薯粉- 热水- 盐- 葱花- 植物油

步骤:

1.将红薯粉倒入一个大碗中。2.慢慢地加入热水,同时用筷子搅拌,直到红薯粉变成一团。3.加入适量的盐和葱花,搅拌均匀。4.将红薯粉团放在一个平板上,用手轻轻拍扁,使其成为一个薄饼。5.在平底锅中加入适量的植物油,烧热后将红薯粉饼放入锅中。6.煎至两面金黄色即可。

小贴士:- 在拍扁红薯粉团之前,可以在上面撒一些干粉,这样可以防止粘在手上。- 煎饼时,可以用铲子轻轻压一下,让它更加酥脆。

希望这些步骤能够帮助你制作美味的红薯粉饼!