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操作方法
去超市买一些新鲜的辣椒回家,将其清洗干净,如图所示。
清洗干净之后,将其放在通风处晾晒一天,如图所示。
第二天将辣椒焯一下水,将其控干水分,继续在阴凉通风处晾晒,如图所示。
水分晒得差不多之后,在表层撒上盐,将其密封起来即可,如图所示。