操作方法
融化黄油,倒入低筋面粉,把糖融化在水中后再倒入面粉中混合,揉成面团。
苹果切块,锅里化开黄油,倒入苹果炒到变软,加糖翻炒。
玉米淀粉兑水后倒入锅中,翻炒一会儿后捞出冷却。
面团分两半,一半垫底。
倒入冷却的苹果。
另一面面团擀成面饼,切成条状。
把面条交叉摆在派上,烤箱预热200°。
鸡蛋打散加入柠檬汁和盐搅拌,刷在苹果派上。
上下火200°烤15分钟,170°烤20分钟,即可完成。
操作方法
融化黄油,倒入低筋面粉,把糖融化在水中后再倒入面粉中混合,揉成面团。
苹果切块,锅里化开黄油,倒入苹果炒到变软,加糖翻炒。
玉米淀粉兑水后倒入锅中,翻炒一会儿后捞出冷却。
面团分两半,一半垫底。
倒入冷却的苹果。
另一面面团擀成面饼,切成条状。
把面条交叉摆在派上,烤箱预热200°。
鸡蛋打散加入柠檬汁和盐搅拌,刷在苹果派上。
上下火200°烤15分钟,170°烤20分钟,即可完成。