生菜不放冰箱保存的方法如下:

1.将生菜的根部剪掉,然后将生菜的叶子分开,用凉水冲洗干净。

2.把生菜叶子摊开,用厨房纸或者毛巾把水吸干。

3.把生菜叶子放在一个干燥的容器里,然后用保鲜膜或者盖子盖住。

4.把生菜存放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射。

5.每次使用生菜之前,用凉水清洗一遍,然后再使用。

需要注意的是,生菜不放冰箱保存的时间比较短,一般只能保存1-2天,所以最好在使用之前先检查生菜是否变质。如果生菜变黄或者出现腐烂的迹象,就不要食用了。