操作方法

萝卜擦丝并尽可能多的沥去其中水分,加入肉馅、面粉、鸡蛋、五香粉、盐和葱花,搅拌均匀

油烧至温热,把挤出的丸子直接放入油锅中

丸子颜色炸至金黄就可捞出。

把丸子放入笊篱中沥去油,等凉凉后就可以吃了。