红豆薏米茶是一种非常健康的饮品,可以帮助清热解毒、美容养颜、减肥瘦身。下面是制作红豆薏米茶的详细步骤:

材料:红豆 50克薏米 50克冰糖 适量水 适量

步骤:1.将红豆和薏米淘洗干净,用清水浸泡2-3小时,这样可以使红豆和薏米更易煮烂,口感更好。2.将浸泡好的红豆和薏米放入锅中,加入适量的水,水量要稍微多一些,因为红豆和薏米会吸收水分。3.开火煮沸后,转小火慢慢煮烂,约需煮30-40分钟,直到红豆和薏米都变得很烂,可以用勺子压碎。4.最后加入适量的冰糖,根据个人口味调整甜度,煮至冰糖完全融化即可。5.关火后,将茶倒入杯中,即可享用。

温馨提示:1.红豆和薏米的比例可以根据个人喜好进行调整,但不要超过1:1的比例。2.煮的时候要不停地搅拌,以免煮干或糊底。3.如果喜欢口感更细腻的茶,可以用过滤网过滤一下,去掉红豆和薏米渣。4.红豆和薏米茶可以冷热饮用,冷饮口感更好,也更适合夏天饮用。