要沸腾几分钟的时间取决于你所需要的水的用途。如果你只是需要开水泡茶或咖啡,那么将水煮沸后,让它沸腾约1-2分钟就足够了。这样可以确保水中的微生物被杀死,同时也能去除水中的氧气和其他气体,使水更清澈、更透明。

如果你需要煮食物,如面条、蔬菜或肉类,那么煮沸后,让水沸腾约5-10分钟是最好的选择。这样可以确保食物彻底被煮熟,同时也能杀死食物中的细菌和病毒。

总之,煮水沸腾的时间应该根据你所需要的水的用途来决定。如果你不确定,那么让水沸腾约5分钟是一个比较安全的选择。