粉丝馅的包子是一种传统的中国小吃，它的馅料主要由粉丝、肉末、葱姜等调料组成。下面是制作粉丝馅包子的详细步骤：

1.准备材料：粉丝、猪肉末、葱姜、盐、酱油、花椒粉、料酒、香油等。

2.将粉丝用温水浸泡至软化，然后切成小段备用。

3.猪肉末用刀背敲打至松散，加入葱姜末、盐、酱油、花椒粉、料酒、香油等调料，搅拌均匀。

4.将调好的肉馅和粉丝混合搅拌，直至粉丝和肉馅充分融合。

5.取适量的馅料放在包子皮中央，用手拢成包子的形状，将包子口朝上码放在蒸锅里。

6.大火蒸15-20分钟，直至包子饱满、有光泽。

7.取出包子，撒上葱花即可食用。

总之，制作粉丝馅包子的关键在于调制馅料，要注意调料的比例和搅拌的时间，以确保包子口感鲜美、香气扑鼻。