粽叶需要泡约2-3小时才能使用。首先,将粽叶洗净,去除杂质和污垢。然后,将粽叶放入清水中浸泡,以软化叶子并使其更易于包裹。泡叶的时间取决于叶子的新旧程度和质量,以及个人的喜好。一般来说,新鲜的叶子需要较短的时间来泡,而老旧的叶子则需要更长的时间。在泡叶的过程中,建议定期更换清水,以避免叶子变质或发霉。泡好的粽叶应该柔软而有弹性,可以用来包裹糯米和其他馅料。