剥虾的快速方法

准备好所需要的鲜虾。

食指和虾背同幅度弯曲,拇指夹紧虾,剪掉虾尾。

从虾尾处剪开虾背,一直剪到虾头为止。

从剪开的虾背入手,将虾壳慢慢撕掉。

剔除虾背上的虾线,用手不好剔除的话可以使用牙签。

虾腹也是有一根虾线的,用同样的方法剔除虾腹部的虾线。

其他的虾也按照这种方式处理,这样虾仁就剥好了。