操作方法

将葱蒜辣椒切成沫

将鸡蛋打入碗内,搅拌,并在里面放点盐。

热锅倒油,然后把豆子放进去炒,炒到皮皮有点儿皱的时候呢,然后加水加点盐焖煮会,然后捞出放进碗内

然后锅烧热,油烧热,把鸡蛋液倒下去炒,差不多是蛋快全熟了才把豆子倒进去,然后搅拌搅拌就可以出锅了