学做冰淇淋可以在以下几个地方学习:

1.烹饪学校:许多烹饪学校都提供冰淇淋制作课程,这些课程通常由经验丰富的糕点师或冰淇淋师授课。这些课程通常包括基础技能、配方、材料和设备的介绍以及实践制作。

2.在线课程:许多在线学习平台,如Udemy和Coursera等,都提供冰淇淋制作课程。这些课程通常由专业人士授课,并提供视频教程、配方和技巧。

3.冰淇淋店:有些冰淇淋店提供制作冰淇淋的课程,这些课程通常是为了吸引更多的客户并将其转化为忠实顾客。这些课程通常包括基础技能、配方和制作过程。

4.自学:如果您没有时间参加课程或没有机会找到合适的学习资源,您也可以通过自学来学习制作冰淇淋。您可以查阅相关的书籍、博客、视频和论坛,学习制作冰淇淋的技巧和知识。

总之,学习制作冰淇淋的方法有很多,您可以选择最适合自己的方式来学习。无论您选择哪种方式,都需要耐心、热情和实践来不断提升自己的技能和水平。