操作方法
将一斤糯米粉,一两白糖放入盆中。用冷水和成面团。注意不能太稀,也不能太干。偏干一点儿就可以了。
上锅蒸,大火将水烧开,转小火,蒸约20分钟。
将黄豆炒一下,炒熟就可以了。
用瓶子将黄豆擀成面,也可以用料理机将炒好的黄豆打成碎末。
将蒸熟的面,均匀的粘上黄豆面。
将粘好豆面的面,用擀面杖擀成薄片,均匀的撒上白糖。
卷起来,卷成细条,然后用刀切成段。就可以吃了。
操作方法
将一斤糯米粉,一两白糖放入盆中。用冷水和成面团。注意不能太稀,也不能太干。偏干一点儿就可以了。
上锅蒸,大火将水烧开,转小火,蒸约20分钟。
将黄豆炒一下,炒熟就可以了。
用瓶子将黄豆擀成面,也可以用料理机将炒好的黄豆打成碎末。
将蒸熟的面,均匀的粘上黄豆面。
将粘好豆面的面,用擀面杖擀成薄片,均匀的撒上白糖。
卷起来,卷成细条,然后用刀切成段。就可以吃了。