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操作方法
红枣枸杞洗净备用。
新鲜狗肉洗净,砍成小块,装盘备用。
锅中加油适量,8分热时加狗肉翻炒,至其变色时加白酒少许,翻炒。
然后我们将其放于炖锅中,加水适量,放入枸杞红枣,慢火炖1个小时,再加点蒜头,葱,盐,搅匀,起锅就ok了。