生活中处处都有很多美味的家常菜,你会做吗?今天小编来分享一下美味家常菜—虾仁鸡蛋羹的制作方法,一起来学习一下吧。

步骤/方法

1、将鸡蛋打散同时加入4个鸡蛋壳的水而且放入虾仁,要注意打散鸡蛋时起的泡泡;

2、水开时放入鸡蛋羹的碗,然后锅上屉;

3、小火蒸15分钟即可。

特别提示

鸡蛋拥有很多的蛋白质,加上同样高钙量的虾,非常有营养哦。