操作方法

第一步我们要先把所需要的食材按照分量准备好。

准备一个干净的碗,把低筋面粉、椰丝、白砂糖和奶粉混合均匀一起。

把蛋白用筷子打散然后把它倒入到椰丝里并用筷子搅拌均匀。

接着戴上手套把材料揉成一个面团,揉好后取一小块面团搓成一个小球。

把揉好的小球放在椰丝里面滚一滚,让小球表面的椰丝沾得均匀一点。

直至全部揉好后就把面团放入烤盘里。

最后放进提前预热好的烤箱,用150度烤20分钟左右即可。