剑叶金鸡菊是一种常见的中药材，具有清热解毒、消肿止痛、祛风除湿等功效。下面是剑叶金鸡菊的几种常见食用方法：

1.泡茶：将干燥的剑叶金鸡菊放入开水中泡茶，可以起到清热解毒、消肿止痛的功效。

2.炖汤：将剑叶金鸡菊和其他食材一起炖汤，可以起到祛风除湿、滋阴润燥的功效。常用的搭配食材有猪骨、鸡肉、枸杞等。

3.煮粥：将剑叶金鸡菊和其他食材一起煮粥，可以起到清热解毒、滋阴润燥的功效。常用的搭配食材有糯米、红枣、薏米等。

4.炒菜：将剑叶金鸡菊和其他蔬菜一起炒，可以起到清热解毒、消肿止痛的功效。常用的搭配蔬菜有青菜、豆芽、木耳等。

需要注意的是，剑叶金鸡菊虽然是中药材，但是并不是所有人都适合食用。如果有肝肾功能不全、孕妇、儿童等特殊人群，应该避免食用或在医生指导下使用。此外，剑叶金鸡菊的用量也需要掌握，过量食用可能会引起不良反应。