电压力锅发出响声的原因有以下几种可能：

1.压力释放：当压力锅内部压力过高时，压力释放阀会自动打开，通过释放蒸汽来降低内部压力。这时候会发出“嘶嘶”或“嘭嘭”声。

2.压力锅内部气泡：在加热过程中，压力锅内部会产生气泡，这些气泡在煮沸的时候会爆炸，发出“噼噼”或“咔咔”声。

3.压力锅底部磨损：如果压力锅底部磨损严重，会导致锅底与炉具接触不良，产生摩擦声。

4.压力锅内部故障：如果压力锅内部出现故障，例如密封圈老化或破损，会导致气体泄漏，产生嘶嘶声。

如果电压力锅发出异常响声，应该及时检查原因，避免出现安全隐患。建议在使用电压力锅之前，先阅读使用说明书，了解使用方法和注意事项，以免出现不必要的问题。