夏天凉拌黄瓜可以放冰箱,但不是必须的。如果您计划在几个小时内食用凉拌黄瓜,可以将其放在室温下。如果您想要保存凉拌黄瓜更长时间,可以将其放在冰箱里。但是,需要注意的是,将凉拌黄瓜放在冰箱里可能会使其变软,因为黄瓜会吸收水分。如果您想要保持黄瓜的脆度,可以在凉拌之前将黄瓜切成薄片,然后将其放在冰箱里冷藏。另外,如果您在凉拌黄瓜时加入了醋、盐和糖等调味料,可以帮助保持黄瓜的新鲜度和口感。