紫薯米粥的熬制时间取决于使用的烹饪设备和个人口感偏好。以下是两种常见的熬制方法:

1.传统煮法:将紫薯和米混合后加入适量的水,大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟,期间需不时搅拌,直到米粥熟透、紫薯熟烂即可。

2.电饭煲煮法:将紫薯和米混合后加入适量的水,放入电饭煲中按下煮饭键,等待电饭煲自动熄火即可。一般情况下,电饭煲煮出的米粥会比传统煮法更加绵软。

无论使用哪种熬制方法,建议在煮粥过程中不断搅拌,以免粘锅或糊底。另外,如果想要增加紫薯米粥的口感和营养价值,可以在煮粥前加入适量的牛奶、蜂蜜、桂花等调味料。