11月19-20日,一年一度的“2020中国全零售大会”,以“双循环格局下的零售新起点”为主题,在上海国家会展中心拉开帷幕。

大会同期,还将举办“第二十二届中国零售业博览会(2020 CHINASHOP)”。《联商网》作为行业媒体受邀参与报道并参展(展位:8065)。

11月20日,中国全零售大会全体会议上中国连锁经营协会会长裴亮做主办方致辞,裴亮认为,在零售应对疫情快速发展的2020年,行业最受关注的两个热点,一个是直播的快速普及,一个是社区团购的一路狂飙。

以下为演讲摘要:

实体零售的直播是通过技术的应用对零售经营资源进行的一次供给侧的结构性改革,它充分挖掘和利用了零售企业的存量资产。数据资产得到了变现,私域流量长期维护的会员体系,在这个关键时期通过直播发挥了应有的作用。

直播也是对零售企业经营能力的一次考验和促进,直播也需要自己的人、货、场,我们的商品采购和我们的供应链能力是对直播的一个基础的支撑,我们需要赋能我们员工直播的后台和各种工具,需要多元化的流量入口来支撑我们的直播的成效。特别是私域流量的累积。直播最终是对我们顾客潜在需求的价值满足。

另外一个热点,就是社区团购。它是互联网平台企业为主的,生鲜经营、生鲜品类为切入点,利用了社会门店资源和门店的线下流量,对社区商圈和下沉市场的一次大规模的、立体化的布局,以期实现这些品牌企业新一轮的市场拓展和流量的增长。

除了这两个今年的热点,其实我们的行业的发展更多的体现在了基础能力的不断的进步之上。特别是在疫情的影响下,客流下降、消费者更趋于保守,企业为应对困难更加关注我们核心基础能力的打造,这些能力包括我们的供应链的能力、商品开发的能力、数字化应用的能力,以及组织结构的优化等等。

对于未来的诸多的不确定性,我们的行业、我们的企业也有了更清醒的认识和准备,应该说经历了这次疫情的考验,行业变得更加理性,抗风险能力进一步的得到了提升。

企业和行业的发展还依然存在一些突出的矛盾和难题。其中最突出的是平台,互联网平台和实体零售企业之间的不公平竞争问题。

我们行业在创新发展当中存在的一些困惑和一些问题,我们有的创新模式在顾客价值的创造和我们的创新投入方面不合理。现在在我们的为顾客提供便利性方面,就存在着一定的边际效应的不合理性。为了提高到家的速度,从天到小时,现在到分钟,这样一种我们创造的顾客的便利价值,我们为此投入的巨大的资源合理不合理,这就是我们在创新当中发觉到的一些需要更加理性看待的问题。

协会推进数字化的过程当中,出现的诸多的问题,其实也反映了我们零售企业在创新方面,特别是系统化创新方面所存在的一些短板和缺陷。

还有一些商业模式的创新,一直没有解决过度依赖补贴、依赖资本市场输血的问题。通过补贴或者烧钱的方式,提高了消费者的获得感,所以在某种程度上,能够很快速的实现市场的扩张。它产生的一个重要的负面效益,就是造成了零售市场的过度竞争,使正常的经营秩序遭到了破坏。从行业发展的角度甚至从社会福祉的高度,包括我们国家现在讲的六稳六保,国家的策略的层面,对这些商业模式的创新进行竞价,社会的综合效益是弊大于利还是利大于弊,需要我们认真的审视。

零售创新还是应该回归以顾客价值创造为本的原则,要从GMV驱动转向效率驱动,从资本价值驱动转向顾客价值驱动,要尊重基本理性和经济规律,不应以牺牲社会利益为代价,甚至把商业的创新沦为了资本的工具。

展望未来,我们的行业未来得发展,从国家层面提出了以国内大循环为基础,国内国际双循环互动的双循环发展格局。对于我们未来零售业的发展,我们也借用国家的双循环的发展格局,我们也提出了以实体零售为基础,线上线下相互促进的零售的新发展格局。零售发展还是以实体零售为基础,线上线下相互促进。

线上线下的相互促进,在我们的实践当中,我们也看到,我们实体店的线所业务在不断的增长,特别是传统电商平台流量成本不断上涨的情况下,实体零售通过会员经营、私域流量经营、互联网社交平台等更多网上流量资源的开发,线上晶莹的能力也在不断的增强。另一方面,平台企业通过数字化、流量、物流等方面赋能中小实体零售企业,也在一定程度上改善了我们实体门店的生存能力和经营水平。线上线下相互促进,一个双循环的新的发展格局。

在推进零售业未来发展当中,重中之重是要着力打造和完善零售新发展格局的新基建和新生态。也将在国家十四五规划,在国家推进新型消费发展的宏观目标的指引下,配合政府主观部门,动员社会相关资源,为零售业发展创造有利的发展环境有几个方面:

第一,促进零售业公平竞争和规范竞争。对于我们零售业来讲,线上线下如何共同发展,在这个过程当中我们也会配合政府部门开展积极的政策协调,能够更加规范,能够让线上线下和谐的、共同的发展。

第二,着力推动零售业数字化生态的新基建。协会零售创新中心发起的零售数字化新基建,叫API项目,主要的目的就在于推进零售供应链上下游、零售不同场景的数字化应用之间建立一个标准的系统,来让各个数据系统能够更高效的对接。

推进零售业数字化生态的新基建,应该说有很多方面的工作需要政府、行业组织、企业大家一起携手,来不断的优化数字化的发展生态。

第三,行业高质量发展离不开高质量发展。协会在推动行业人力职业化建设方面,我们取得了一个新的突破。昨天在理事会上向理事们做了报告,自己的一个岗位,连锁经营管理师在人社部纳入了国家的职业大典。我们从事这个行业的人,有了自己的职业发展的路径。对于吸引人才、保留人才,提高人才的素质将发挥一个积极的引领性的作用。

协会和全国近200家高职院校共同推进的品类管理的培训,已经开展了几年,有大约三万多名学生获得了品类管理的证书,这些学生很多都投身到了我们这个行业的工作当中来,最近教育部把我们这个品类管理证书纳入了教育部的1+X证书系统,对于下一步院校学生的培养,也是我们未来从业者的培养,也是一个有利的推动。在人力资源方面我们也有很多的工作需要强化和开展。

另外在其他的方面,比如在购物中心的资产证券化方面,我们国家今年推出了基建的RISE,在城市商业网电设施相对成熟的市场,在我们的商业设施规划逐渐完善的环境下,我们认为为专业运营开发的企业提供RISE的推动,有利于推动我们购物中心的可持续发展。通过RISE等一些资产金融化的工具,能够让我们这个产业更加平稳的、长远的稳定的发展。从而通过购物中心的发展,带动我们实体零售业各个业态的发展。

另外,在连锁企业的IPO,生鲜经营的产地冷链建设等方面,我们认为都是目前制约或者说将来会推动我们这个行业整体高质量发展的重要的新基建,我们也讳疾忌的配合、推动协调,能够把这些有助于我们解决行业可持续发展、高质量发展的瓶颈问题,能够创造有利的政策环境,予以解决,为行业的发展助力。

零售业作为消费的先导产业,在国家双循环信发展格局中,扮演着重要的角色。协会将积极努力做好政府和行业之间的沟通桥梁,为行业和会员发展营造有利的发展环境。我们一直在路上,我们一直在努力。