电压力锅在使用过程中也会出现呲呲冒气的情况,这是因为在加热过程中,锅内的水蒸气产生压力,当压力超过锅盖上的压力阀设定值时,阀门会自动打开,释放掉多余的蒸气,从而保持锅内的压力不超过设定值,保证食物能够快速煮熟。所以即使是电压力锅,也需要注意安全使用,不要在锅内加入过多的水或食材,以免超出锅的承受能力,导致意外发生。