寿光蔬菜与其他地方的蔬菜主要有以下几点区别：

1.土壤质量：寿光地处山东半岛，土地肥沃，土壤中含有丰富的有机质和矿物质，这些条件为蔬菜生长提供了优良的土壤环境。

2.气候条件：寿光地区气候温和，四季分明，春季温度适宜，有利于蔬菜的生长和发育。

3.种植技术：寿光地区的农民在蔬菜种植方面有着丰富的经验和技术，他们采用科学的种植技术，包括施肥、灌溉、病虫害防治等方面，使得蔬菜的品质更加优良。

4.品种选择：寿光地区的农民选择适合当地气候和土壤条件的蔬菜品种进行种植，这些品种在口感、色泽、营养价值等方面都具有独特的特点。

至于寿光今日蔬菜价格，由于市场行情波动较大，不同蔬菜品种价格也不同，因此需要根据具体品种和市场需求情况来确定价格。一般来说，寿光蔬菜价格相对其他地区的蔬菜价格会稍微高一些，但是由于其品质优良，也受到了消费者的青睐。