红豆薏米水被认为是一种有益于身体健康的饮品，它含有丰富的营养成分，如蛋白质、纤维素、维生素和矿物质等，具有清热解毒、利水消肿的功效。但是，红豆薏米水能否祛湿气还需要具体情况具体分析。

首先，湿气是指人体内部的湿气过多，导致气血不畅、水液代谢不良，从而引发各种疾病。红豆薏米水中的薏米具有利水消肿的作用，可以帮助排除体内多余的水分，从而减轻湿气的症状。此外，红豆中的黄酮类化合物也具有抗氧化、抗炎和抗过敏的作用，可以改善湿气引起的皮肤瘙痒、湿疹等症状。

然而，红豆薏米水并不能完全祛湿气。如果湿气过重，仅靠饮食调节很难达到理想的效果。此时，需要综合考虑饮食、运动、中药等多种方法，进行综合治疗。同时，湿气症状也可能是其他疾病的表现，如风湿、肠胃不良等，需要在医生的指导下进行诊治。

综上所述，红豆薏米水可以起到一定的祛湿作用，但并不能完全治愈湿气症状。如果出现湿气症状，建议及时就医，综合治疗。