山竹放久了会变硬,这可能是因为水分蒸发,导致果肉失去了柔软的质感。如果您想使山竹变软,可以尝试以下方法:

1.用水浸泡:将山竹放入水中浸泡30分钟左右,使果肉吸收水分,变得柔软。

2.用湿毛巾包裹:将山竹用湿毛巾包裹,放入冰箱冷藏室中,让果肉吸收湿气,变得柔软。

3.用蒸汽热:将山竹放入蒸锅中蒸5-10分钟,让果肉受到蒸汽的热力,变得柔软。

4.用微波炉加热:将山竹放入微波炉中加热30秒-1分钟,让果肉受到微波的热力,变得柔软。

无论使用哪种方法,都要注意不要过度处理,以免影响山竹的口感。同时,如果山竹已经变质,就不建议食用了。