夏季的三伏天是指夏至后第11天、21天和31天,也就是每年的7月中旬到8月中旬。具体来说,第一伏天通常从7月17日开始,第二伏天从7月27日开始,第三伏天从8月16日开始。这三段时间是一年中最炎热的时期,人们需要注意防暑降温,保持身体健康。