榴莲放冰箱会出现水的现象,是因为榴莲本身含有大量的水分和油脂,而冰箱内的温度低于室温,会导致榴莲表面的水分凝结成水珠。此外,榴莲的外皮通常比较厚,冷藏后内部的水分无法蒸发,也会导致水分积聚在榴莲表面。

为了避免榴莲在冰箱中出现水的现象,可以将榴莲放在密封袋中,尽量减少榴莲表面与冰箱空气接触的面积,同时也可以减少冷空气的进入,减缓水分凝结的速度。另外,冰箱内的湿度也会影响榴莲的水分凝结,因此可以调节冰箱的湿度,尽量保持在60%左右,也可以减少水分凝结的可能性。