菱角是一种热带水果，含有草酸和氰甙等有毒物质，因此如果不正确处理或食用过量，可能会对人体健康造成危害。一般来说，菱角应该放置在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿。如果存放时间过长，菱角会变质并产生霉菌，此时就不能食用了。

具体来说，菱角的放置时间取决于存放环境和处理方式。如果是新鲜的菱角，应该在购买后尽快处理，不要放置过久。如果要保存一段时间，可以将菱角放在通风良好的环境中，避免阳光直射。如果是已经剥好皮的菱角，应该在冰箱中保存，最好在48小时内食用完毕。如果是煮熟的菱角，可以在冷藏状态下保存2-3天。

总之，为了保证食用安全，建议不要长时间存放菱角，尽可能在购买后尽快食用。如果存放时间过长或出现变质现象，就不能食用了。在食用菱角时，还要注意正确处理和烹饪，避免摄入过量的有毒物质。