假蜂蜜不建议饮用，因为它可能含有添加剂、掺杂其他糖类或者经过高温处理等，对人体健康有害。以下是一些验证假蜂蜜的方法：

1.水溶性测试：将一勺蜂蜜放入一杯温水中，真蜂蜜会在水中慢慢溶解，而假蜂蜜则会在水中形成结块或者沉淀。

2.火焰测试：将一点蜂蜜滴在火上，真蜂蜜会在火上闪烁出蓝色的火焰，而假蜂蜜则不会或者只会产生黄色的火焰。

3.纸巾测试：将一滴蜂蜜滴在纸巾上，真蜂蜜会被纸巾吸收并且不会留下痕迹，而假蜂蜜则会在纸巾上留下痕迹。

4.密度测试：将一勺蜂蜜滴在玻璃杯中，真蜂蜜的密度较大，会沉到杯底，而假蜂蜜则会漂浮在表面。

需要注意的是，这些测试方法并不是100%准确，只能作为参考。建议购买有信誉的品牌蜂蜜或者直接从养蜂人手中购买。