绿豆汤高压锅压的时间和水的比例取决于你使用的高压锅和绿豆的数量。一般来说，以下是一些基本的指导原则：

1.水的比例：通常情况下，绿豆汤需要加足够的水，以确保绿豆在高压锅中充分煮熟。一般来说，绿豆的比例是1:8，即每1份绿豆需要加8份水。例如，如果你使用了1杯绿豆，那么你需要加入8杯水。

2.压力时间：压力时间取决于你使用的高压锅和绿豆的数量。一般来说，绿豆汤在高压锅中需要煮熟20-30分钟左右。如果你使用的是电动高压锅，那么一般来说你可以选择“煮汤”或“豆类”模式，然后按照说明书上的指导时间进行烹饪。

3.注意事项：在使用高压锅烹饪绿豆汤时，需要注意以下几点：

- 绿豆需要提前泡水，至少泡4-6小时，以便更容易煮熟。- 需要加入一些糖或冰糖，以增加甜度和口感。- 在使用高压锅烹饪时，需要保持锅盖密封，以便锅内的压力能够升高，煮熟绿豆。- 煮熟后，需要等待高压锅自然冷却，然后再打开锅盖。