冬蜜和春蜜的纯度并没有明显的区别,这取决于蜜蜂采集花蜜的季节和地点,以及蜜蜂养殖的管理方式。不同的花蜜含有不同的成分,因此蜂蜜的味道、颜色和质地也会有所不同。

至于保存时间,一般来说,蜂蜜的保存时间取决于其含水量和存储条件。含水量低的蜂蜜保存时间更长,而存储在干燥、阴凉、避光的环境中可以延长蜂蜜的保存时间。因此,无论是冬蜜还是春蜜,只要含水量低且存储条件良好,都可以保存较长时间。一般来说,蜂蜜的保存期限为2-5年。