电热锅蒸米饭的步骤如下：

1.准备好米饭和清水。一般来说，每一杯米饭需要1.5杯水。

2.将米饭放入电热锅内，倒入清水。

3.按下电热锅的蒸饭键或将电热锅调至蒸饭模式。

4.等待电热锅自动关闭或蒸饭时间到达后，打开电热锅，用勺子轻轻翻动米饭，使其变松。

5.将米饭盛入碗中，即可享用。

温馨提示：

1.在蒸饭过程中，不要打开电热锅的盖子，否则会影响蒸饭的效果。

2.蒸饭时间根据米饭的品种和电热锅的型号而定，一般为20-30分钟。

3.在蒸饭前可以将米饭浸泡30分钟，这样可以让米饭更加松软。

4.如果需要加入调料，可以在蒸饭前将调料放入电热锅内，然后再加入米饭和水。