诸葛菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分,但是也存在一些需要注意的搭配禁忌。

1.不宜与豆腐同食:诸葛菜中含有草酸,与豆腐中的钙结合后容易形成草酸钙,影响钙的吸收。

2.不宜与花生同食:诸葛菜中含有草酸,与花生中的钙结合后容易形成草酸钙,影响钙的吸收。

3.不宜与鸭肉同食:诸葛菜性寒,而鸭肉性凉,两者同食容易伤肾。

4.不宜与猪肉同食:诸葛菜中含有草酸,与猪肉中的钙结合后容易形成草酸钙,影响钙的吸收。

5.不宜与海鲜同食:诸葛菜中含有草酸,而海鲜中含有大量的钙,两者同食容易形成草酸钙,影响钙的吸收。

综上所述,诸葛菜不能与豆腐、花生、鸭肉、猪肉、海鲜等食物一起食用。建议搭配清淡的蔬菜、瘦肉类食物一起食用,以保证营养的均衡吸收。